Mitten im Herzen von Lauffen, der Geburtsstadt Friedrich Hölderlins, finden Sie das Weingut Michael Schiefer.

Das Weingut Michael Schiefer ist noch junges Unternehmen. Denn erst im Jahr 2000 habe ich den Betrieb meiner Eltern übernommen, aus der Genossenschaft ausgegliedert und zum selbstvermarktenden Weingut umgewandelt.

Aus den eigenen Trauben individuelle und unverwechselbare Weine zu gewinnen, bedeutet für mich eine große Herausforderung. Als besondere Aufgabe betrachte ich dabei die zeitgemäße Neuinterpretation altbekannter Rebsorten unserer Region.