StartseiteBetriebeJupiter Weinkeller, Brackenheim-Hausen

JupiterWeinkeller GmbH

Wir sind anders!!!

Im JupiterWeinkeller hat man sich schon vor Jahren für den anderen, den qualitativen Weg entschieden! Guter Wein entsteht vor allem im Weinberg - im Keller können wir nur erhalten, was wir an Traubenqualität von unseren Wengertern angeliefert bekommen. Dieser Tatsache tragen wir Rechnung, indem wir von der Anbauempfehlung, der Beratung während der Rebenvegetation, bis hin zur intensiven Kontrolle des Lesegutes alles dafür tun, vollreife und gesunde Trauben in den Keller zu bekommen.

 

Hier beginnt nun mit schonender Verarbeitung die Kunst unserer Kellermeister. Rotweine werden bei uns zu einem großen Teil traditionell auf der Maische vergoren. Dadurch erhalten wir Weine mit Rückgrat, Ausdruckskraft und Charakter, die eine lange Lagerfähigkeit besitzen. Einem großen Teil dieser Weine gönnnen wir die Reifezeit von 9 - 24 Monaten im kleinen Barrique oder einem Holzfass.

Unsere Weißweine werden nach einer schonenden Pressung bei niedrigen Temperaturen vergoren, damit sie ihr fruchtiges, volles Aroma behalten, und so einen ungewöhnlichen Trinkgenusss bescheren.

JupiterWeinkeller GmbH

Kelterstraße 2
74336 Brackenheim-Hausen

Telefon 07135 / 9 74 21-0
Fax 07135 / 9 74 21-90

Mo - Mi    8.30 - 12.30 Uhr und 13.30 - 17.00 Uhr
Do + Fr   8.30 - 12.30 Uhr und 13.30 - 18.00 Uhr
Sa           9.00 - 13.00

Räumlichkeiten
Zwei Festsäle für Privat- und Firmenfeiern (großer Saal max. 250 Personen, kleiner Saal max. 45 Personen)

 

Gruppenangebote
Eine Weinprobe mit Kellerführung im Jupiter Weinkeller Hausen ist ein ganz besonderes Erlebnis. Unsere kompetenten Weinfachleute bringen Ihnen auf unterhaltsame Weise unsere Weine mit ihren rebsortenspezifischen Charaktereigenschaften näher. Mit einem Betriebsrundgang demonstrieren wir Ihnen auf Wunsch die Leistungsfähigkeit eines modernen Weinbauunternehmens, das sich kompromisslos der Qualitätsmaximierung und der Kundenorientierung verschrieben hat 

Wohnmobilstellplätze
2 Plätze mit Stromanschluss und Frischwasser

 

Spezialitäten

Barriqueserie Maecenas
Traditionelle Maischegärung und eine Reifezeit von min. 18 Monaten im 225 ltr. Barrique sind die Garanten für ein großes Weinerlebnis.

Exklusivserie Edition Jupiter
Die roten werden traditionell auf der Maische vergoren und für 8 -12 Monate im großen Holzfass gelagert, die Weißweine aromaschonend kühl vergoren. Eine Serie, deren Qualität für sich selbst spricht. Mit hervorragendem Preis- / Genussverhältnis!

Ein „schwäbischer Primeurwein": Marcellus
ein richtig frecher Schwabe! Jugendlich, fruchtig, fast etwas ungestüm erobert er Weinfreunde im Sturm.

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