Handverlesen. Natürlich. Ausgereift

Zu einem guten Essen gehört einfach ein guter Tropfen Wein. Mit ganzem Herzen, mit Tradition, aber auch mit Mut für Neuerungen sorgt die Familie Seybold hierfür.

Ohne Bio-Zertifizierung kann sich Familie Seybold ihre Arbeit kaum vorstellen. Als Lauffener Familienbetrieb fühlen sie sich der Region und ihrer Natur sehr verbunden. Daher gibt es nur eine Philosophie: Natürlichkeit und Reinheit von Anfang bis Ende.

Moderne "Stein-Zeit" in Lauffen.
Hätte exakt so auch schon den Römern gefallen ...
Er ist spannender und mineralischer. Mit keinem anderen Wein vergleichbar. Seine Vielschichtigkeit erstaunlich. Ein kreativer ‚Exot‘, der jeden Weinkenner sofort in seinen Bann zieht: der Wein aus dem Stein!
Für die Römer war es das Normalste der Welt: Weine gehörten zur Reifung in Stein – dem natürlichsten Rohstoff überhaupt. Nur Stein ist in der Lage, Weinen diese ganz besondere Note zu verleihen. Familie Seybold lässt diese (stein)alte Tradition neu aufleben.

• Räumlichkeiten
  • Weinprobenraum für bis zu 20 Personen
    

• Angebote
  • Weinerlebnisführungen in die Lauffener Steillagen
  • Weinproben
  • Weinevents
  • "Wein unter Palmen"
  • "Palmenglühn"
    
    
• Spezialitäten
  • Trocken ausgebaute Bio-Weine
  • Weine aus dem Granitsteinfass
  • Bio-Traubenschorle
  • Sekt, Secco

Weinverkauf und Verkostung:
Mi 17-19 Uhr
Fr 17-19 Uhr
Sa 9-14 Uhr
und nach telefonischer Vereinbarung
Selbstbedienungsstand rund um die Uhr geöffnet.